Kamčatika je najranija vrsta jagodastog voća, veoma prinosna i otporna na bolesti i na niske temperature, srednje krupnih plodova, osvežavajućeg ukusa.

Otpornost: Kamčatika je veoma tolerantna na bolesti i insekte a osnovno u proizvodnji je da zemljište ne bude vlažno suviše kako korenov sistem ne bi propao od vode. Jedna je od najotpornijih sorti na izmrzavanje tokom zimskog I naročito prolednog perioda. Cvet kamčatike može da izdrži do -7⁰C.

Karakteristike na polju: Kamčatika je vrsta jagodastog voda sa uspravnim izdancima koji formiraju žbun visine do 2 m I malim bočnim granama. Veoma je laka za rad jer je jaka kao biljka i veoma otporna. Sadnja se obavlja u jesen ili u prolede u posebno pripremljeno zemljište u razmaku od 1,5 x 2,5 m (2.500 kom/ha)

Sadnice: Kontejnerske sadnice u saksijama se sade na pripremljeno zemljište, tako da se vrat korena potopi u zemlju oko 3 cm, pa zatrpati sitnom zemljom, blago pritisnuti rukama (ne nogama) i dobro zaliti vodom kako bi se ostvario bolji kontakt korena sa zemljom. Sadnice pre sadnje potopiti u rastvor prihrane za ukorenjavanje HUMISTART 0,1% i sredstva za zaštitu i bolje ukorenjavanje TIFI 0,1% u trajanju od 1-2 minuta. Tokom godine u više navrata prihranjivati sa kompleksnim đubrivima.

Zemljište: Najbolje je blago kiselo (PH 5,5), rastresito zemljište, nađubreno zgorelim stajnjakom (40 t/ha) i mineralnim đubrivom sa više kalijuma u trakama širine 1 m kuda de biti redovi, a ne po celoj površini. Po celoj površini parcele pre freziranja ubaciti neki od zemljišnih insekticida (Galition 20 kg/ha ili Radar Versus 30 kg/ha). U pripremljene rupe dubine 25-30 cm prvo staviti po jednu šaku 100 gr đubriva GUANITO a zatim sloj zemlje I dobro umešati. U rupe koje su pripremljene za sadnju obavezno dodati (ubaciti) istog zemljišnog insekticida i smešati ga sa zemljom koja se stavlja oko sadnice. Može se napraviti blago uzdignude ako imate system za navodnjavanje a a ko ne onda je najbolj eostavii malo ulegnude kako bi se zadržavala voda u period šuše.

Navodnjavanje:. Navodnjavanje treba obezbediti kroz sistem kap po kap koji se koristi i za prihranjivanje vodotopivim đubrivima, a u slučaju velikih suša preporuka je da se obezbedi i sistem orošivača (rasprskivača za zalivanje) koji de se koristiti isključivo preko nodi kada se biljke ohlade. Rasprskivačima de se obezbediti ravnomerno navodnjavanje cele površine zemljišta jer aronija ima veoma jak i veliki korenov sistem. Primena sistema za navodnjavanje je neophodna jer se radi o sorti koja obilno plodonosi. Redovnu prihranu sa povedanim sadržajem kalijuma i kalcijuma, umerenim azotom treba primenjivati od početka zrenja plodova do kraja branja, a od početka septembra u nekoliko navrata koriste se Kalijum sulfatna đubriva radi postizanja višeg procenta suve materije u stablu.

Zasena: Neophodna agrotehnička mera u regionu Srbije je i zasena. Mreža od minimalno 40% zasene je potrebna kako bi se umanjilo sunčevo zračenje za 40%, smanjila temperature za 5-6°C i izbegle ožegotine ploda, povedala cirkulacija vazduha, zasad zaštitio od eventualnog leda (grada) i radnicima obezbedio lakši i efikasniji rad tokom celog dana, a time povedao učinak rada. Prinosi se povedavaju i do 40%, a kavalitet ploda je neuporedivo bolji.

Prinos: Sadnja sortno čistog (sertifikovanog) i zdravstveno ispravnog sadnog materijala i primena svih agrotehničkih mera u prosečnoj godini, u punom rodu može obezbediti prinos od 15 – 20 t/ha.

Cena: Plod Kamčatike u Srbiji se za sada ne otkupljuje organizovano ved se proizvodi isključivo za lične potrebe.

Sertifikovane sadnice kamčatike sa potrebnom dokumentacijom, možete nabaviti u našoj firmi koja je proizvođač i ovlašćeni uvoznik partnerskih firmi iz Poljske za teritoriju Srbije.

Chester je bestrna, kasna sorta kupine, okruglastih plodova koji su dugog veka trajanja u svežem stanju. Veoma je prinosna i otporna na bolesti i niske temperature.

Sezona branja: Chester je kasna sorta kupine i kao takva se ne preporučuje za brdsko planinsko područje jer ulazi u septembarsko branje, ali je to prednost za plasiranje na sveže tržište jer u to vreme nema drugih sorti kupine.

Kvalitet ploda: Chester ima okruglaste plodove prosečne težine 6 gr, kompaktnog oblika, sjajne crne boje i dobrih skladišnih osobina u svežem stanju, kao i za zamrzavanje. Odlična je sorta za zamrzavanje, dalju preradu i veoma je rasprostranjena na Balkanu.

Upotreba ploda u svežem stanju: Chester je tražena sorta kupine u EU za svežu konzumnu upotrebu samo u kasnom period branja nakon soprte Loch Ness, u malim pakovanjima (125 i 250 gr). Plodovi mogu na temperaturi od +2 do +4°C biti sveži do 12 dana i pri tom odlično podnose transport na udaljena tržišta kao što su EU i Rusija. Za svežu prodaju plodovi se beru u 60% fiziološke faze zrelosti direktno u male posude ili gajbe i što pre idu u pothladu i na tržište.

Upotreba ploda za zamrzavanje: Chester je dobra sorta kupine, jer zadržava crnu boju prilikom zamrzavanja, što je čini jednom od najboljih sorti za industrijsku preradu. Prednost je za hladnjačare, jer je ne moraju odmah zamrzavati po pristrizanju u hladnjaču zato što može dugo da stoji u pothladi pre zamrzavanja. Po svim karakteristikama ploda prepoznatljiva je na tržištu.

Otpornost: Chester ima odličnu tolerantnost na Purpurnu (ljubičastu) pegavost i na plamenjaču, sa blagom osetljivošću na Botritis (sivu trulež) u slučaju loše i neadekvatne zaštite. Tokom cvetanja obavezno zaštititi od sive truleži 3-4 puta, s obzirom na to da cveta duže od 50 dana. Jedna je od najotpornijih sorti na izmrzavanje tokom zimskog perioda. Preporučuje se sadnja do 700 m nadmorske visine, a ako je nadmorska visina viša izabrati parcelu koja je zaklonjena. 

Karakteristike na polju: Chester je bestrna sorta kupine sa polupodignutim izdancima kojima se lako manipuliše. Sadnja se obavlja u jesen ili na proleće u razmaku od 1 x 2,5 m (4.000 kom/ha) ili 1 x 3 m (3.330 kom/ha) zavisno od primene mehanizacije.

Sadnice: Mogu se koristiti kontejnerske sadnice i sadnice koje se vade direktno sa korenovim sistemom iz zemlje i koje se sade na pripremljenom zemljištu, tako da se vrat korena blago potopi u zemlju tj.da bude na površini. Zatim zatrpati sitnom zemljom,  blago pritisnuti rukama (ne nogama) i zaliti rastvorom TIFI ili TRIFENDER (100 gr/100 L vode) +Humistart  – tečno đubrivo (100 ml/100 L vode) za bolje ukorenjavanje i rast.

Zemljište: Nakon izbora parcele, prvo se vrši pravilno uzorkovanje zemljišta na više mesta, na dubini od 0-30 cm i analiza, na osnovu koje se daju detaljne preporuke za pravilnu pripremu zemljišta. Najbolje je blago kiselo (pH 5,5-6,5), rastresito, humusno zemljište, bogato hranljivim materijama. Nakon oranja, po celoj površini parcele razbacati kreč ako je potrebno i neki od zemljišnih insekticida (Galition Forte 20 kg/ha ili Radar Versus 30 kg/ha). Nakon freziranja celokupne parcele, obeležiti redove kuda će biti sadnja i u trake širine 1 m razbacati dobro zgoreo stajnjak, 40 t/ha i đubrivo po preporuci (ITALPOLLINA i GUANITO) i sve još jednom zafrezirati.  Otvoriti brazde za sadnju na dubinu od 15-20 cm, ubaciti insekticid (GALITION FORTE 10 kg/ha) i đubrivo po preporuci i blago zatrpati u brazdama grabuljicama, motikom ili metlom da se đubrivo prekrije zemljom 1-2 cm. Sadnicu postaviti u brazdu na dubini od 10 do 15 cm maksimalno, u uspravnom položaju i zagrnuti je sitnom zemljom i nagaziti blago nogama oko sadnice, dodatno nagrnuti grabuljama ili motikom zemlju oko sadnice. Ako je jesenja sadnja, oko sadnice napraviti uzdignuće 3-5 cm visine i nikako ne ostavljati dolinu. Ako je prolećna sadnja, ostaviti zemljište ravno oko sadnice, a nikako ne ostavljati veliko uzdignuće. Ukoliko je u pitanju kasna prolećna sadnja, ostaviti blago udubljenje oko sadnice da bi se u slučaju duže suše prva kišnica sakupljala oko biljke i time više zalila sadnicu.

Navodnjavanje:. Navodnjavanje treba obezbediti kroz sistem ,,kap po kap” koji se koristi i za prihranjivanje vodotopivim đubrivima, a u slučaju velikih suša preporuka je da se obezbedi i sistem orošivača (rasprskivača za zalivanje) koji se koriste isključivo preko noći kada se biljke ohlade. Rasprskivačima se obezbeđuje ravnomerno navodnjavanje cele površine zemljišta jer kupina ima veoma jak  i veliki korenov sistem. Primena sistema za navodnjavanje je neophodna jer se radi o sorti koja obilno plodonosi (u uslovima Srbije i do kraja septembra). Redovnu prihranu sa povećanim sadržajem kalijuma i kalcijuma i umerenim azotom treba primenjivati od početka zrenja plodova do kraja avgusta. Od početka septembra u nekoliko navrata  koriste se kalijum sulfatna đubriva radi postizanja višeg procenta suve materije kako u plodu tako i u stablu. Na taj način biljke će obilnije plodonositi i biti pripremljena za zimu i neće dolaziti do izmrzavanja izdanaka.

Zasena: Neophodna agrotehnička mera u regionu Srbije je i zasena. Mreža od minimalno 40% zasene je potrebna kako bi se umanjilo sunčevo zračenje za 40%, smanjila temperatura za 5-6°C i izbegle ožegotine ploda. Takođe se  povećava cirkulacija vazduha, zasad štiti od eventualnog leda (grada) i radnicima obezbeđuje lakši i efikasniji rad tokom celog dana, a time povećava učinak rada. Prinosi se povećavaju i do 40%, a kavalitet ploda je neuporedivo bolji.

Prinos: Sadnja sortno čistog (sertifikovanog) i zdravstveno ispravnog sadnog materijala i primena svih agrotehničkih mera u prosečnoj godini, u punom rodu od treće godine može obezbediti prinos od 3 – 4 t/10 ari.

Cena: Plod za sveže tržište u Srbiji je dostiže 2,5 €/kg, a uobičajena cena za sveže tržište je oko 2 €/kg. Za zamrzavanje plod se uvek plaća za oko 10% više od svih ostalih sorti.

Sertifikovane sadnice kupine Chester sa potrebnom dokumentacijom za ostvarivanje prava na subvenciju,  možete nabaviti u našoj firmi, koja je ekskluzivni zastupnik za proizvodnju, prodaju i uvoz za teritoriju Srbije.