Edicija premium voćnih sokova Doživi voće 100% nastala je u želji da plodove jagodastog voća na najbolji mogući način pretvorimo u kvalitetan proizvod namenjen svim ljubiteljima zdrave i ukusne hrane kojima je kvalitet sirovine i proces prerade na prvom mestu.
Proces pravljenja naših sokova počinje još u rasadniku gde uzgajajući organske sadnice stvaramo osnovu za zdrave biljke. Sadnja najboljih sorti za preradu se obavlja na odabranim parcelama kako bi se biljkama omogućilo dovoljno hrane, sunca i vode. Naši agronomi se brinu da se korišćenjem kontrolisanih organskih sredstava dobiju zdravi i ukusni polodovi. HCCP standard zamrzavanja, čuvanja i prerade ubranih plodova garantuje njihov kvalitet i ispravnost. Naš tehnolozi se brinu da se odaberu najbolji i najslađi plodovi jagodastog voća koji se pasiranjem pretvaraju u voćnu kašu. Cilj ovog procesa je da se voće usitni i oslobodi semenki. Dodavanjem vode dobija se potrebna gustina soka, dok se dodavanjem male količine šećera ili zaslađivača poboljšava ukus. Sve naše sokove dodatno obogaćujemo vitaminom C što ih čini još zdravijim. Zatim sledi pasterijzacija i pakovanje u odabranu staklenu ambalažu. Naš tim ručno obavlja sve procese u ovo proizvodnji sa posvećenošću i predanošću što naše proizvode čini posebnim na tržištu.
Ovako nastali sokovi bogati su vitaminima, mineralima, antioksidansima. Kao takvi se mogu smatrati super hranom. Posebno su pogodni za decu, trudnice i rekovalescente. Odabirom najboljih sorti jagodastog voća dobili smo vrhunski kvalitet našoh sokova. Potpuno prirodni i zdravi naši voćni sokovi su pravi izbor za vas i vašu porodicu. Sokove izrađujemo po porudžbini kako bi uvek bili sveži. Možete odabrati i da li će biti potpuno bez šećera ili zaslađeni stevijom.
U ponudi imamo 5 različitih sokova i to:
Jagoda – 100% voćni sok
Malina – 100% voćni sok
Kupina – 100% voćni sok
Ribizla – 100% voćni sok
Aronija – 100% voćni sok
Preporuka za pripremu zemljišta se radi na osnovu osnovne hemijske analize (N, P, K, PH i Humus), za svaku parcelu, koju je potrebno uraditi jer od pripreme zemljišta, izbora parcele i načina sadnje zavisi prijem sadnica i dalji rast. Zemljište mora biti rastresito, da korenov sistem može normalno da raste i da je ocedita tj. na parceli se ne sme zadržavati dugo voda posle kiše. U suprotnom malina će se sušiti usled velike količine vode i raznih gljivičnih oboljenja. Na osnovu našeg dugogodišnjeg iskustva sa velikim brojem proizvođača iz Srbije i regiona garantujemo maksimalan prijem i odličan dalji rast naših sadnica.
PRIMER PREPORUKE – vrste i količine đubriva se daju u preporuci na osnovu vaše analize
1. Oranje – dubina 30 cm
2. Kreč – građevinski (hidrat u prahu) _____ t/ha, po celoj površini
3. Stajnjak – dobro zgoreo ____ t/ha – u trake širine 1 m kuda će biti redovi
4. Đubrivo _____________ – ______ kg/ha – u trake širine 1 m kuda će biti redovi
5. Insekticid zemljišni GALITION FORTE – 30 kg/ha ili sličan – po celoj površini
6. Freziranje na minimalnu dubinu od 20 cm celokupne površine odmah nakon rasturanja insekticida i to dva do tri puta dok se zemlja dobro ne usitni.
7. Postavljanje folije i sistema kap po kap po instrukcijama a bankovi moraju biti puni zemlje bez vazdušnih džepova I ne smeju da leže u vodi
8. Sadnja po uputstvu: Rukom otvoriti rupu oko 5 cm dubine, sadnicu postaviti u rupu tako da se već postojeći supstrat ostavi iznad zemlje 1 cm i nivo zemlje mora biti u nivou folije (vrh korena se ne sme saditi ispod folije jer će u suprotnom doći do uginuća biljke).
9. Rukama pritegnuti zemlju oko sadnice, vodeći računa da se ne ošteti sadnica i da zemlja ostane ravna oko sadnice kao na uputstvu.
10. Odmah nakon sadnje svaku sadnicu zaliti sa 0,2-0,5 l/biljci (zavisno od vlage zemljišta) rastvorom đubriva HUMISTART – 1 L + TIFI -250 gr sve na 1000 L vode, postupak ponoviti za 7 dana ali samo sa HUMISTART-om u istoj dozi.
11. Mrežu za zasenu postaviti početkom juna na stubove visine 2 m iznad zemlje koji se postavljaju na svakih 5-6 m u sredinu bankova, kroz foliju, između creva kap po kap i obavezno je spustiti do zemlje sa južne i zapadne strane da sunce ne greje direktno u sadnice.
12. Tokom godine redovno zaštićivati i prihranjivati uz redovno praćenje zasada i izveštavanje u koliko se uoče neki problemi na zasadu (uvenuće, insekti, bolesti…).
Preporuka je da se svake godine radi analiza kako bi ste zemljište doveli u idealno stanje, a time imali odlične prinose. Kiselost se mora STROGO kontrolisati jer mora biti u granicama od 5,5-6,5 PH.
Ukoliko ste u mogućnosti preporučuje se ubacivanje mlevenog ZEOLIT-a 2 t/ha u trake koji će poboljšati aeraciju, bolji razvoj korena, ali i vodni kapacitet u slučajevima suše sto je veoma važno, a to znači i prinose veće za 10-15%.
Deluje komplikovano, ali je to OSNOVNO za dobru proizvodnju.
Što više budete uložili u početku to će prinosi biti znatno veći u narednih 15-20 godina.
Postupak uzorkovanja zemljišta potrebnog za analizu zemljišta za podizanje zasada jagodastih voćki.
Najbolje vreme za uzimanje uzoraka je u vreme mirovanja vegetacije, odnosno od kraja oktobra do početka aprila kada je zemljište umerene vlažnosti.
Od alata i pribora potrebno je sledeće:
- Uzorkivač ili ašov ili budak
- Nož i plastina vreća ili kanta
- Dve kese malo jače za jedan uzorak
- Papir i olovka
Kada se uzimaju uzorci zemljišta sa parcela važno je da znamo tačno mesto uzorkovanja na parceli jer od toga zavisi i tačnost analize.
Broj mesta za uzorkovanje sa kojih se uzima zemljište za analizu:
- 10 ari – 5 uzoraka za jednu analizu
- 20 ari – 8 uzoraka za jednu analizu
- 30 ari – 10 uzoraka za jednu analizu
- 50 ari – 15 uzoraka za jednu analizu
- 1 ha = 2 x 50 ari – 2 x 15 uzoraka za 2 analize
- 2 ha = 4 x 50 ari – 4 x 15 uzoraka za 4 analize…
1. Nova parcela
Uzorak se uzima sa celokupne parcele sistemom cik-cak (i sredina i krajevi parcele). Najlakše i najbrže je koristiti uzorkivač, kao na slici.
Ako koristite ašov ili budak potrebno je iskopati rupu dubine 25-30 cm, zatim odvojiti jednutraku širine 2-3 cm, od vrha zemljišta (trave) do dna rupe, u kome će biti zemlja sa površine ali i sa dubine rupe, odnosno celokupan zemljišni profil. Zatim nožem odvojiti jednu traku širine 4-5 cm i dužine koliko je duboka rupa i ubaciti je u kesu.
Sve uzorke zajedno ubaciti u plastičnu vreću ili kantu, pa na kraju sve dobro izmešati da dobijemo prosečan uzorak. Od te količine zemljišta odvojiti 1 kg, odstraniti svo korenje od trave i veće kamenčiće i sve ubaciti u jednu kesu i dobro je zavezati.
Na papiru upisati ime i prezime vlasnika parcele, broj ili naziv parcele, datum uzorkovanja i vrstu kulture koju planirate da sadite, i zajedno sa već upakovanim uzorkom zemljišta ubacite u drugu kesu i dobro zavezati. Tako upakovan uzorak donesete kod nas u firmu ili pošaljete na adresu:
FLORIVA d.o.o., ZA LABORATORIJU, Radaljevo bb, 32250 Ivanjica, 066/864-00-14.
2. Postojeći zasad jagodastih voćki
Obratiti pažnju da se uzorak u postojećem zasadu uzima iz zone korenovog sistema, odnosno na oko 20 do 40 cm od same biljke, zavisno od veličine biljke. Postupak daljeg uzorkovanja je kao u prethodnom načinu uzorkovanja.
Na osnovu analize zemljišta od nas dobijate i pismenu preporuku za pripremu zemljišta za vašu kulturu koje se trebate pridržavati kako bi ste imali odličan prijem, porast i naravno visoke prinose. Cena jedne osnovne hemijske analize sa preporukom za pripremu zemljišta je 2.500 dinara. Analizu zemljišta je potrebno raditi svake godine kako bi ste znali sa kojim đubrivima i u kojoj količini je potrebno biljkama dati hranu ili izvršiti korekciju kiselosti zemljišta.
Sertifikovane sadnice jagode Senga sengana sa potrebnom dokumentacijom za ostvarivanje prava na subvenciju, možete nabaviti u našoj firmi, koja je proizvođač i distributer sadnica za teritoriju Srbije.
Karakteristike na polju: Senga sengana nije bujna sorta jagode, sa veoma jakim lisnim drškama i korenovim sistemom. Sadnja kontejnerskih sadnica se obavlja na bankovima u leto, jesen ili proleće u razmaku od 0,3 x 0,3 m (40.000 kom/ha) i jedna je od retkih sorti koje se gaje 4, pa i 5 godina sa dobrim prinosima. Takođe je lakoradna i može se gajiti na parcelama bez folije i sistema ,,kap po kap”. Tada je potrebno koristiti slamu kao sredstvo za malčiranje zemljišta i orošivače ili topove za zalivanje i prihranjivanje.
Sadnice: Najbolje je koristiti sertifikovane kontejnerske sadnice koje se sade na dobro pripremljenom zemljištu, tako da se vrat korena ne potopi u zemlju, već da bude na površini (kao na slici), blago pritisnuti rukama (ne nogama) i dobro zaliti vodom, kako bi se ostvario bolji kontakt sa zemljiom. Sadnice pre sadnje potopiti u rastvor ilovače i sveže goveđe balege sa vodom ili prihrane za ukorenjavanje 0,1% (10:40:10) i sredstva za zaštitu 0,1% (Trifender ili Tifi) u trajanju od 1-2 minuta i sadnice nakon rasađivanja obavezno zaliti sa 2 dl vode direktno za bokor.
Zemljište: Nakon izbora parcele, prvo se vrši pravilno uzorkovanje zemljišta na više mesta, na dubini od 0-30 cm i analiza, na osnovu koje se daju detaljne preporuke za pripremu zemljišta. Najbolje je blago kiselo (pH 5,5-6,5), rastresito, humusno zemljište, bogato hranljivim materijama. Nakon oranja parcele, po celoj površini parcele, razbacati kreč, ako je potrebno, đubrivo po preporuci (ITALPOLLINA i GUANITO) i neki od zemljišnih insekticida (Galition Forte 20 kg/ha ili Radar Versus 30 kg/ha) i sve zafrezirati. Za bankove koristiti kvalitetnu perforiranu foliju širine 1,2 m i kapajuće trake sa razmakom kapaljki 15-20 cm, dobrog kvaliteta, jer zasad traje i do 5 godina.
Bankove formirati visine 20-25 cm da bi se u slučaju preterane vlage zemljište brzo ocedilo i izbegla moguća pojava gljivičnih oboljenja korenovog sistema, a ujedno će biti i lakše branje i manje prljavih plodova.
Navodnjavanje: Zemljište direktno pre sadnje dobro zaliti i odmah po sadnji kontejnerskih sadnica izvršiti zalivanje direktno za struk svake sadnice. U slučaju velikih suša preporuka je da se obezbedi i sistem orošivača (rasprskivača za zalivanje) koji se koriste isključivo preko noći kada se biljke ohlade. Rasprskivačima se obezbeđuje ravnomerno navodnjavanje cele površine zemljišta i time se obezbeđuje vazdušna vlaga. Redovnu prihranu sa povećanim sadržajem kalijuma i kalcijuma, a umerenim azotom treba primenjivati od početka do kraja zrenja plodova. Od početka avgusta u nekoliko navrata koriste se fosforna đubriva, a zatim Kalijumova đubriva radi postizanja višeg procenta suve materije u stablu i korenu. Na taj način biljke će obilnije plodonositi, imati krupnije plodove bolje obojenosti i biti pripremljene za zimu i neće dolaziti do izmrzavanja izdanaka i korena.
Zasena: Potrebna agrotehnička mera u regionu Srbije je i zasena. Mreža od minimalno 40% zasene je potrebna kako bi se umanjilo sunčevo zračenje za 40%, smanjila temperature za 5-6°C i izbegle ožegotine ploda, povećala cirkulacija vazduha, zasad zaštitio od eventualnog leda (grada) i radnicima obezbedio lakši i efikasniji rad tokom celog dana, a time povećao učinak rada. Prinosi se povećavaju i do 40%, a kavalitet ploda je neuporedivo bolji. Nije neophodna za proizvodnju, ali će sigirno doprineti boljoj i kvalitetnijoj proizvodnji.
Prinos: Sadnja sortno čistog (sertifikovanog) i zdravstveno ispravnog sadnog materijala i primena svih agrotehničkih mera u prosečnoj godini, u punom rodu može obezbediti prinos od 2 – 3 t/10 ari.
Cena: Plod jagode Senga sengana u Srbiji dostiže i 1,5 €/kg, a za industriju 1,2 €/kg, dok je prosečna otkupna cena za industiju 0,8 €/kg, dok su sve ostale sorte imaju cenu za 30-40% manju i usloljeno je izborom sorte.